Meriendas Ricas y Saludables

Las meriendas son clave en mi alimentación, son mi "mata hambre", me ayudan demasiado con la ansiedad entre comidas y me ayudan a llegar sin problema, a las comidas fuertes . Se mal piensa que estas, tienen que ser aburridas pero la clave está en la creatividad.

Las recetas que les voy a compartir, se hacen en minutos y funcionan muy bien, para quienes están en pérdida de grasa, que es ahora justo donde me encuentro, les va a funcionar de maravilla. Les voy a brindar una lista de productos y lo bueno de esto, es que podremos combinarlos como mejor nos guste, sin caer en los excesos diarios.

2 Paquetes de Tortillas horneadas "sanísima"
2 Huevos de Pastoreo
50 g Queso Crema Delactomy
50 g Queso Mozarella/ Cheddar / Fresco Delactomy
75g Jamón de Pavo
1 porción de fruta diaria (6 Fresas o 1 Guayaba o 6 Uvas Verdes o 1 manzana verde o 2 cases)
Batidos Verdes (Espinaca, Pepino, Apio, Perejil)
15 Semillas de Almendra
9 Semillas de Marañón
1 Yogurt POPS Light
25g Granola NutriSnacks

1 Galleta de Arroz
Mantequilla de Almendra
Mantequilla de Marañón
Avena Integral
Tortilla de Maiz
1/2 Scoop de Proteína en Polvo (shake)
25 g Aguacate
Leche de Almendras
Leche de Coco
Leche con 12% Proteína de Dos Pinos
Pan de Queso bajo en carbos
Café sin azúcar
Té verde, blanco o rojo sin azúcar
Tocineta o Bacon (de vez en cuando)
Canela

Entonces considerando estos productos, que combinaciones podríamos hacer en 1 día (aprox tres meriendas diarias), por ejemplo:

- 1 Tortilla con 2 huevos revueltos
- 1 Sanísima con 25 g de Queso Crema
- 1 Yogurt con 6 fresas

- 1 Batido verde
- 1 Manzana verde con Mantequilla de Marañón
- 1 Shake + 1 cd avena integral

- 1 Sanísima + 25 g de Aguacate
- 1 Tortilla + 25g Queso Fresco Delactomy
- 15 Semillas de Almendra

- 1 Galleta de Arroz con Mantequilla de Almendra
- 1 Yogurt + Granola
- 1 Manzana verde

- 1 Café con Leche de Almendras + Pan de Queso
- 2 Huevos con Tocineta
- 1 Sanísima + Aguacate


Fácil, cierto? Es cuestión de saber combinar los productos y de respetar las porciones. Sino repiten productos en cada merienda, va a ser más fácil, cuidar la alimentación y de paso, no se empalagan de comer siempre lo mismo.

Espero les funcione estos tips, me cuentan que tal!
Gracias por leerme,

Candy

Tips para controlar la ansiedad

Como muchos saben, hace un par de meses, estoy en un proceso de pérdida de grasa que por ende, me ha hecho perder unas cuantas libras que tenía de más. Mi objetivo ha sido meramente un tema de rendimiento atlético más que un tema estético.

Yo no soy nutricionista, ni nada relacionado, pero en el proceso de investigar técnicas para controlar la ansiedad, basada en las recomendaciones de mi doctor y pues también en base a mi experiencia, me gustaría compartirles algunos tips de cómo controlar la ansiedad.

Para muchos no es un secreto ni nada relevante, recordarles que para bajar de peso, definitivamente eliminar los abusos de comida chatarra, dulces y carbohidratos como las galletas, harinas y las pastas, ayuda muchísimo. En algún momento, todos hemos tratado de mantener un estilo de vida así pero tarde que temprano, "caemos" en el pecado y es básicamente ahí, donde me quiero enfocar.

No se trata de "pecar", el secreto está en saber balancear las comidas. El objetivo que busques va a determinar la alimentación, que debes llevar. Pero bien, volviendo a los tips, es importante identificar cuándo estamos en momentos de ansiedad y cómo podemos controlarlos, para no tirar por la borda, el progreso de semanas o meses.

Entramos en ansiedad cuando tenemos:

• Pensamientos constantes de comida chatarra
• Sed que se confunde con hambre
• Voces de sabotaje persistentes 
• Situaciones de Estrés o Preocupación

¿Cómo superar estos episodios de ansiedad?

• Establezca horarios de comida (cada 3 horas) y respételos al pie de la letra para que el cuerpo se acostumbre a la rutina. Ejemplo: Pre-desayuno, Desayuno, Merienda, Almuerzo, Merienda 1, Merienda 2, Cena.
• Haga un pre-desayuno antes de salir de casa (algo ligero como por ejemplo: avena con leche de almendras y canela), esto lo mantendrá a salvo hasta el desayuno.
• Procure comer mínimo 2 huevos enteros en el desayuno, increíblemente esta proteína te mantiene saciado durante más tiempo en el día.
• Si entre comidas fuertes, le da hambre, tome bebidas calientes como café negro, té verde, rojo o blanco.
• Si no eres una persona activa en el deporte, es mejor evitar el consumo excesivo de azúcar en yogurts, gaseosas u otras.
• Si tienes muchísimas ganas de algo dulce, tomar proteína en polvo, es un éxito, es cómo tomarse un chocolate frío o un helado de vainilla líquido (así de rico saben y hay muchos sabores) y sacia completamente la necesidad del azúcar y de paso, le aportas buenos nutrientes al cuerpo.
• Prefiera comer frutas como fresas, guayabas, uvas verdes o manzanas verdes. Las demás contienen mucha fructuosa que al consumirlas, se convierten en azúcar y en vez de ayudar, alborotan el hambre.
• Sustituya los refrescos por agua pura o agua con gas.
• Evite las "barras energéticas". Mejor reemplácelas por un puñado de almendras o marañones.
• En caso extremo de ansiedad, consumir una cucharadita de aceite de coco orgánico.

¿Cuál es la alimentación más próxima en la que estoy?

• Dieta Keto: Más grasas, medias proteínas, cero carbos. 
• En mi caso, sí consumo carbos buenos como la avena, quinoa, otros, debido al consumo de energía que requiero para rendir con el ejercicio, pero cada cuerpo es un mundo y lo mejor es consultar con un especialista.

Última recomendación:
Antes de iniciar con estos tips, tómese el peso para que tenga un dato inicial de referencia y hágalo semanalmente, esto le indicará cómo su cuerpo va digiriendo, estos pequeños pero grandes cambios en su alimentación.

Espero les sirva estos tips y me cuenten que tal les va.
Gracias por leerme,

Candy

Recos sobre playas en Nicoya, Guanacaste

El cierre del año, lo vivimos en la provincia de Guanacaste, teníamos planes diferentes pero al final no se dieron y bueno, tuvimos que planear en último momento pero CERO temas, yo rapidito me puse las pilas a hacer planes!!! (El arte de vagar viene en mis venas)

La Montañita

Nos quedamos hospedados en la
casa de mi familia en La Montañita de Nicoya como a 15 minutos del centro de Nicoya. Y por lo tanto, las playas que visitamos no sobrepasaron los 60 km a la redonda. 

Visitamos varias playas en cuatro días, a continuación el recorrido:

Playa Sámara

Playa Sámara:

A 36.8 km se encuentra la más famosa de las playas de este lado de Guanacaste. Queda relativamente cerca del centro de Nicoya, a unos 45 minutos. La playa es agradable y nosotros la aprovechamos, con una corridita de 5km por sus arenas.

Lo mejor: Es un pueblo urbanizado, con restaurantes locales, mucho movimiento en comparación con las playas aledañas, funciona bien por si andan en familia y requieren tener a la mano supermercados, restaurantes, venta de souvenirs, entre otras cosas.

Playa Carrillo

Playa Carrillo:

Esta playa está a 5 minutos de Sámara sobre el mismo camino. Es súper amplia y es una piscina de agua natural. El agua es transparente y tiene una temperatura espectacular.

Lo mejor: Por la tranquilidad de sus aguas, considero que es la mejor playa de la zona para vacacionar con niños o para aquellos que nos les agrade el oleaje fuerte.

Foto en Manglar

Playa Avellanas: 

Queda a 57 km del centro de Nicoya, aproximadamente 1 hora y 10 min de recorrido en automóvil, unas partes en asfalto y otras en lastre. Prácticamente es bordear el Parque Nacional Diriá por el lado de Santa Cruz. La playa en sí, es grande pero no muyyy grande. El agua es súper limpia y con una temperatura agradable para bañarse. Lo mejor: Las fotos que se pueden sacar en el sendero hacia las "Cabinas las Olas" son un MUST, básicamente es un puente de madera rodeado de un manglar, pero vaya que se sacan bonitas fotos allí y de paso colaborar con algún "menudo" para el mantenimiento del puente.

Vista desde Rest. Luna

Playa Pelada:

A 1 hora y 23 minutos del centro de Nicoya, se ubica en Nosara. Es una playa pequeña, muy bonita y estaba full de extranjeros y locales. Se llega fácilmente, eso sí, el camino en su mayoría es de lastre y nosotros le llegamos por el lado de Nicoya. Lo mejor: El restaurante mediterráneo que tiene frente al mar llamado Luna, simplemente es mortal de rico y los precios son accesibles. En este mismo camino, se puede hacer una parada estratégica en Playa Guiones que está al lado de Pelada.

Si andan por estos rumbos y mis recomendaciones les ha funcionado, recuerden dejarme sus comentarios. Gracias por leerme,

Candy